| NEGRONI ANTICA DISTILLERIA Via Ungheresca Sud, 64 Mareno di Piave TV
GESCHICHTE Die Negroni Antica Distilleria befindet sich im Herzen von Marca Trevigiana, umgeben von jahrhundertealten traditionellen Weinbergen. Im1919 hat Guglielmo Negroni die Brennerei gegründete. Die wurde sofort berühmt mit ihrem gleichnamigen Aperitif und der hervorragenden Qualität ihrer Grappa. Heute wird die Tradition der Qualität von die landwirtschaftlicher Betrieb „Conte Loredan Gasparini” fortgesetzt. Mit seinen hundert Hektar Weinbergen ist das Weingut ein direkter und privilegierter Lieferant von hochwertigem Traubentrester, der in versiegelten Plastikbehältern gesammelt und im warmen Zustand direkt zur Brennerei gesandt wird. Auf diese Weise ist es möglich, alle Eigenschaften von Traubentrester beizubehalten. Der Geist von die Brennerei ist immer nach den besten Rohstoffen zu suchen, um qualitativ hochwertige Handwerksprodukte zu erhalten. |
Dieser Grappa Riserva stammt von hochwertigem Amarone-Traubentrester. Die Destillation erfolgt diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad, um die organoleptischen Eigenschaften zu verbessern. Für die 24-monatige Veredelung werden Eichenholzbarrique verwendet, die reife Fruchtnoten und eine hohe Komplexität aufweisen. l FARBE: leuchtend, intensiver...
Dank der Verfeinerung in hochwertigen Barriques, hat man die Erhebung der typischen Aromas. So, bekommt man diese Grappa mit Bernsteinfarbe und weiches und schmeichelndes Geschmack. l ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:FARBE: strohfarben mit hellen Goldreflexen.AROMA: würzig.GESCHMACK: weich.ALKOHOLGEHALT: 40% alk.vol. l 70 cl.
Die Essenzen charakteristischer weiniger Düfte, verfeinert durch einen Prozess der Erhöhung in feinen Eichenfässern: So entsteht unser bernsteinfarbener Grappa mit seinem samtweichen und umgänglichem Geschmack. Verfeinerung und Eleganz, die wir zur Wertschätzung einer treuen Kundschaft anbieten. la ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG: FARBE: Bernstein.AROMA:...
Er entsteht aus der Notwendigkeit, einen guten Grappa mit möglichst geringem Alkoholgehalt anbieten zu wollen l ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:FARBE: transparent und kristalklar.AROMA: frisch.GESCHMACK: fruchtig und zart.ALKOHOLGEHALT: 37,5% alk. vol. l 70 cl.
Um die typischen Eigenschaften jeder Weinrebe getreu zu berücksichtigen, wird der frische Treber sofort in großen Behältern gesammelt und zur Destillation geschickt. L ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:FARBE: transparent und kristalklar.AROMA: frischer und tracken.GESCHMACK: geschmeidig.ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol. L 70 cl.
Um die typischen Eigenschaften jeder Weinrebe getreu zu berücksichtigen, wird der frische Treber sofort in großen Behältern gesammelt und zur Destillation geschickt. l ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:FARBE: transparent und kristalklar.AROMA: frischer und tracken.GESCHMACK: geschmeidig.ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol. l 70 cl.
Die Grappa di Moscato erhaltet mit der Benutzung der feines Trester, dievon der Trauben von Moscato Piemontese herkommen. Diese Trester werden in großen geschlossenen Plastikkisten geworfen. In den Kisten gären die Trester mit einer kontrollierten Temperatur und dann werden sie an die Destillation geschickt. Die Destillation folgt mit der alten...
Um die Eigenschaften jeder Rebsorte treu zu respektieren, werden die frischen Schalen in großen Behältern gelagert und sofort zur Destillation geschickt. Sie produzieren einen feinen, äußerst eleganten Grappa mit milden Düften und einer angenehmen Weichheit. l ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol. l 70 cl.
Die Trester werden in großen geschlossenen Plastikkisten geworfen und sofort an die Destillation geschickt. Es wird so gemacht um die typische Eigenschaft jeder Weinrebsorte zu behalten und eine so namhafte Grappa zu haben. l ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:FARBE: transparent und kristalklar.AROMA: frischer und tracken.GESCHMACK: geschmeidig.ALKOHOLGEHALT:...
Die "Grappa Reale Riserva" wird aus einer Auswahl der besten Trester gewonnen, die von den Hügeln der „Marca Trevigiana", im Norden von Venedig, stammen. Die langsame und streng kontreollierte Destillation erfolgt mittels des antiken Systems kleiner Kupfer-Dampf-Kessel nach der besten venezianischen Tradition. Danach reift dieser Grappa mindestens 10...
Diese 10 Jahre Jahrestag Grappa Riserva ist das Ergebnis einer Auswahl des besten Trester aus den Hügeln der Marca Trevigiana nördlich von Venedig. Es wird nach der alten diskontinuierlichen Methode in Kupferstills destilliert und nach venezianischer Tradition mit Dampf erhitzt. Es reift mindestens 10 Jahre in raffinierten Holzfässern. l ORGANOLEPTISCHE...
Diese Grappa kommt von der Verbindung zwischen dem Aufguss von Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. (spätere Vielfalt) und einer streng ausgewählten Grappa her. l ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:FARBE: strohfarben mit hellen Goldreflexen.AROMA: entschieden, duft von Radicchio Rosso di TrevisoGESCHMACK: süß und aromatisch. ALKOHOLGEHALT: 40% alk.vol. l 70 cl.