Amaro Trevisano

14,80 €

Amaro Negroni ist ein Likör, der aus der Infusion des berühmten Radicchio Rosso von Treviso I.G.P. stammt, genauer gesagt der Sorte "tardivo". Der feine Chicorée wird in Stücke geschnitten und etwa 90 Tage lang in Alkohol (50/60% Vol.) mazeriert. Nach dieser Zeit wird die Infusion aus der Pressung extrahiert, filtriert und mit Alkohol und Zucker versetzt.

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FARBE: rot.
AROMA: leicht bitter.
GESCHMACK: grasartig.
ALKOHOLGEHALT: 27% alk. vol.

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70 cl.

Manufacturer
Distilleria Negroni

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