| DOMAINE MERSIOL DAMBACH-LA-VILLE (Francia) A Dambach-la-Ville, nel centro dell'Alsazia, i fratelli Mersiol hanno da tempo convertito a biologico tutte le vigne di famiglia e, grazie a suoli ricchi di granito, riescono a creare vini che, anche nelle versioni più semplici, non sono mai banali e rappresentano un'espressione fresca ed intrigante. |
Questo vitigno della tradizione alsaziana affascina sempre per i suoi profumi straordinari, ma anche in bocca ha una grandissima piacevolezza ed è il vino perfetto in moltissime situazioni. GRADAZIONE ALCOLICA: 13,60% vol. 75 cl.
Un Pinot Nero giovane, proposto in una versione molto succosa ed invitante, ricco di freschezza e di grandissima beva. Riflessi rubino ed aromi tipici della frutta rossa e della ciliegia. In bocca è bello fresco, con un bel equilibrio di sapori. La struttura del vino si basa su una delicata tannicità ed un'apprezzabile lunghezza. GRADAZIONE ALCOLICA:...
Un vino secco e nervoso con una buona intensità aromatica e note di agrumi, come limone e pompelmo. L’attacco in bocca è fresco e lascia spazio ad aromi di fiori bianchi uniti ad una bella mineralità. GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50% vol. 75 cl