1094
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Vermouth Rosso
Dal vino rosso ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Rosso agricolo.
L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
artemisia,timo , origano, rosmarino, bacche di vaniglia,
quassia, radice di rabarbaro e angelica. Viene poi aggiunto il
vino rosso e lo zucchero, successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella e chiodi di garofano. Al gusto è dolce,
lascia una nota leggermente tannica nel finale, ben
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.
tipologia: vino aromatizzato
gradazione: 18 % vol.
capacità (cl.): 75
colore: rosso porpora
codice: 1094
Vermouth Bianco Dal vino ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,nasce un fresco Vermouth Bianco agricolo. L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie qualitimo , maggiorana, rosmarino, lime e lavanda. Viene poi aggiunto ilvino successivamente viene filtrato erimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualchemese. Al naso risulta intenso,...